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Deftiger Pie mit Steak und Niere

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Hallo zusammen, sollen die Steak-Streifen in dem Steak- und Nierenfett angebraten werden? Gruß Jörg
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Hallo Jörg Hase, das Fleisch soll in Butterschmalz angebraten werden. Viele Grüße von EAT SMARTER!
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