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Delikate Hefeflockencreme

Delikate Hefeflockencreme
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Butter im Wasserbad fast schmelzen lassen. Dann den Quark und die Hefeflocken mit dem Elektroquirl darunterschlagen und alles mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

2

Frisch gerührt schmeckt die luftige Creme besonders gut. Im Kühlschrank wird sie fester. Sie hält sich dort 3-4 Tage. 

Zusätzlicher Tipp

Schmeckt gut zu Vollkornbrot, pikanten Waffeln, Kräckern oder Kartoffeln. 

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