Deutsche Soße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Deutsche SoßeDurchschnittliche Bewertung: 5159

Deutsche Soße

Deutsche Soße
15 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Eine Samtsoße, Brühe, Champignonsud und Eigelb in einem Topf sehr gut verrühren. Dann salzen und pfeffern.

2

Nun bei starker Hitze unter ständigem Rühren um ein Drittel einkochen (bis die Soße den Holzlöffel deckt).

3

Anschließend vom Feuer nehmen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, durch ein Tuch passieren und mit Irischer Butter und Sahne vollenden.

Top-Deals des Tages
23,21 €
VON AMAZON
Hama Funk Wecker (zwei Weckzeiten, Snooze, sensorgesteuertes Nachtlicht, Temperatur- und Datumsanzeige) weiß
Läuft ab in:
14,02 €
VON AMAZON
STORE.IT 750060 Spielzeugkiste mit Sichtfenster, 30 x 30 x 30 cm, Schildkröte, grün
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages