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Dicke Bohnen an Möhrengemüse

Dicke Bohnen an Möhrengemüse
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g dicke Bohnen (TK)
etwas Salz
400 g junge Möhren
2 EL Margarine
Streuwürze
Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Dicke Bohnen mit 1/8 l Wasser und Salz 30 Minuten kochen. Die Möhren schälen, in dünne Scheiben hobeln und in Butter oder Margarine andünsten.

2

Mit Streuwürze, etwas Salz und Zucker bestreuen, ganz wenig Wasser dazugeben und zugedeckt etwa 5 Minuten dünsten. Die Dicken Bohnen abgießen und mit den Möhren mischen.

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