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Dicke Bohnen mit Paprikagemüse

Dicke Bohnen mit Paprikagemüse
630
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g dicke Bohnen
je 2 rote und grüne Paprikaschote
1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Dicke Bohnen in etwas kochendes Wasser geben. Paprikaschoten waschen, putzen, in Streifen schneiden.

2

Wenn die Bohnen aufgetaut sind, Paprikaschoten dazugeben. 10 bis 15 Minuten dünsten lassen.

3

Zwiebel schälen, würfeln. In Butter oder Margarine goldgelb dünsten. Zu den Bohnen geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker kräftig abschmecken.

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