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Dill-Senf-Sauce

Dill-Senf-Sauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 400 g
1 Bund Dill
2 EL grober Senf
2 EL scharfer Senf
5 EL Honig
200 g Mayonnaise
Salz
schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Dill waschen, zupfen und fein schneiden. Zusammen mit dem groben und scharfen Senf sowie dem Honig zu der Mayonnaise geben und glatt verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

2

Passt am besten zu mariniertem Fisch, beispielsweise Lachs , Heilbutt oder Forelle, kann aber auch zu frisch gekochten Krevetten oder Flusskrebsen serviert werden .

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