0
Drucken
0

Dressing-Trio

Dressing-Trio
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl-Basilikum-Dressing
2 EL Zitronensaft
125 ml Gemüsebrühe
Salz
weißes Pfeffer aus der Mühle
1 Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
2 EL feingeschnittene Basilikumblättchen
Zitronen-Sahne-Dressing
150 g saure Schlagsahne
150 g Joghurt
3 EL Zitronensaft
½ Zucker
1 gehackte Dillspitzen
Salz
Cocktailsauce
2 EL Tomatenketchup
75 g Quark
150 g Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Worcestersauce
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Zitronensaft mit Brühe, Kräutersalz und Pfeffer verrühren.
2
Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse in die Sauce pressen und das Öl mit einem Schneebesen unterschlagen, Basilikum untermischen. (Für Gemüse-, Nudel-, und Kartoffelsalate)
Knoblauch richtig vorbereiten
3
Sahne mit Joghurt und dem Zitronensaft glattr ühren, Dill unterrühren und nach Bedarf salzen. (Für Salate mit Früchten, z. B. Waldorfsalat)
4
Ketchup mit Sahne und Quark glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken. (Für Blattsalate mit Zutaten).
Top-Deals des Tages
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 124,00 €
46,16 €
Läuft ab in:
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 104,00 €
41,54 €
Läuft ab in:
SUNTEC mobiles lokales Klimagerät IMPULS 2.0+ [Für Räume bis 60 m³ (~25 m²), Kühlen + Entfeuchten, 7.000 BTU/h, Energieeffizienzklasse A]
VON AMAZON
Preis: 379,96 €
224,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages