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Dubrovna

Dubrovna
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Das Hackfleisch mit Salz, feingeschnittenen Zwiebeln, zerdrückten Knoblauchzehen und etwas Wasser gut durchkneten. Pro Portion 6 Kugeln formen und abwechselnd mit Speckscheiben und Paprikastücken auf Spieße reihen. Mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten ca. 4 Minuten grillen, dabei mehrmals mit Öl bestreichen.

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