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Ei mit Schnittlauch

Ei mit Schnittlauch
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g Cremequark (0,2 % Fett)
1 gewürfeltes, hart gekochtes Ei
1 TL Senf
Etwas Schnittlauch
2 Scheiben Vollkorntoast
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Küchengeräte

1 Schüssel, 1 Schneebesen, 1 Messer, 1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1

Den Cremequark, gewürfeltes hart gekochtes Ei, Senf und etwas Schnittlauch in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Scheiben Vollkorntoast damit bestreichen, zusammenklappen. Diagonal durchschneiden und servieren.

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