Eier im Glas Rezept | EAT SMARTER
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Eier im Glas

Eier im Glas
5 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Ei
1 TL Tomatenketchup
2 TL Butter
Salz
Pfeffer
Curry
1 Scheibe Knäckebrot
1 TL Butter
200 g magere Leberwurst
Kaffee oder Tee
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Zubereitungsschritte

1

Das Ei 4 Minuten kochen, dann die Schale abpellen. 

2

Zusammen mit 2 Tl Butter, Tomatenketchup, Salz, Pfeffer und Curry in ein Glas geben und alles mischen. 

3

Dazu Knäckebrot mit Leberwurst, Tee oder Kaffee reichen.

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