0
Drucken
0

Eier im Rock

Eier im Rock
20 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
Tomaten
Pfeffer
Salz
Zitronensaft
feingehackte Zwiebel
feingehackter roher Schinken
Mayonnaise
Paprika
süßer Senf
hartgekochte Ei
Lachs
gehackter Schnittlauch
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Tomaten halbieren und mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen.

2

Feingehackte Zwiebel, feingehackter roher Schinken wird mit Mayonnaise, der man etwas Paprika und süßen Senf zugesetzt hat, vermischt.

3

Mit diesem Gemenge füllt man den Boden der Tomaten und legt darauf ein hartgekochtes Ei. Die Eier werden abwechselnd mit feinen Streifen von Lachs, Würfeln von rohem Schinken und gehacktem Schnittlauch bestreut.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages