0
Drucken
0

Eier mit einer scharfen Sauce

Eier mit einer scharfen Sauce
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 EL Öl
1 Zwiebel fein gehackt
2 Knoblauchzehen fein gehackt
1 Chilischote fein gehackt
Hier kaufen!1 TL frischer Ingwer gerieben
1 EL Tomatenmark
Rosenpaprika edelsüß
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Sojasauce
1 TL Honig
150 ml Wasser
4 hartgekochte Eier
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischote und Ingwer in 5 Minuten goldbraun braten, Tomatenmark und Rosenpaprika 2 Minuten mitbraten.

2

Sojasauce und Honig untermischen, alles unter Rühren 3 Minuten kochen. Mit dem Wasser aufgießen und in 10 Minuten zu einer dicken Sauce einkochen.

3

In die geschälten Eier mit einem spitzen Messer rundum vier Einstiche machen, die Eier einige Minuten in der Sauce erhitzen.

4

Bestreuen Sie die Eier mit Kokosgewürzflocken.

Top-Deals des Tages
Russell Hobbs 23810-56 Ultimativer Spiralschneider mit 3 Schneideinsätze für Spiralen, schmale, dicke Gemüse- und Obstnudeln, 300 W, weiß
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
44,95 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23300-56 Supreme Steam Cordless kabelloses Dampfbügeleisen mit Docking Station, 2400 W, weiß / lila
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
32,96 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Alfi 5377121060 Trinkflasche Element Edelstahl, (0,6 Liter) pure blau und mehr
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages