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Eieraufstrich

Eieraufstrich
1093
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
hartgekochtes Ei
125 g Butter
1 kleine Tomate
gehackte Kräuter
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Zubereitungsschritte

1

Eigelb mit Butter verrühren. Eiweiß feingehackt dazwischenmengen.

2

Die enthäutete Tomate klein schneiden und mit den gehackten Kräutern unter die Buttermasse mischen.

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