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Eierlikör-Quarkcreme

Eierlikör-Quarkcreme
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Quark
etwas Milch
1 Eigelb
1 Päckchen Vanillin-Zucker
4 EL Eierlikör
300 g Erdbeeren
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark mit Milch, Eigelb, Vanillinzucker und dem Eierlikör schaumig schlagen.
Die Erdbeeren waschen und halbieren.
Die Früchte in eine Glasschale füllen und mit der Creme übergießen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie gekonnt Eigelb mit Zucker schaumig rühren
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