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Eiersalat

Einfach, schnell, preiswert

Eiersalat
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
8 hart gekochte Eier
150 g Ananas
150 g Mayonnaise
2 EL Sahne
1 EL milder Curry
Jetzt kaufen!1 Msp. Cayennepfeffer
Salz
1 Prise Zucker
einige Tropfen Worcestersauce
2 TL Sweet Chilisauce
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Zubereitungsschritte

1

Die Eier halbieren und in Spalten schneiden. Die Ananas in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

2

Für das Dressing die Mayonnaise mit der Sahne und den Gewürzen verrühren und mit den Saucen pikant abschmecken.

3

Über den Salat geben und vorsichtig unterheben.

4

Den Eiersalat im Kühlschrank etwas ziehen lassen. Gekühlt transportieren.

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....einfach nur herrlich, mit fein abgestimmter exotischer Note! Bild folgt!!
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