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Eiersalat mit Radieschen

Eiersalat mit Radieschen
85
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Eier in 8 Minuten hartkochen, unter kaltem Wasser abbrausen und abpellen. Eier und gewaschene Radieschen in Scheiben schneiden. Scheibchen locker mischen, salzen und pfeffern. 

2

Mit Estragonessig und Öl beträufeln. Mit Petersilie und Olivenscheiben garnieren. Salat auf gewaschenen, gut trockengeschleuderten Kopfsalatblättern anrichten.

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