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Eiersoße

Eiersoße
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 hartgekochtes Ei
2 EL Öl
1 EL Essig
1 TL gehackter Schnittlauch
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Das Ei hacken und mit dem Öl, Essig und Schnittlauch verrühren.

2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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