0
Drucken
0

Eingelegte Heringe

Eingelegte Heringe
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Stange Porree
1 Karotte
1 Zwiebel
3 Zitronen
250 g Zucker
4 Matjesfilets
3 EL feingeschnittenen Dill
Wacholderbeere
Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Porree und die Karotte putzen und in Scheiben schneiden . Die Zwiebel in Ringe schneiden.

2

Die Zitronen auspressen und den Saft mit dem Zucker verrühren. Dill und Wacholderbeere zufügen und süß-säuerlich abschmecken.

Das kleingeschnittene Gemüse und etwas Wasser dazugeben.

3

Den Matjes in Würfel schneiden und in der Marinade für 24 Stunden einlegen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter