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Eingelegte Kiefern- oder Fichtenblüten

Eingelegte Kiefern- oder Fichtenblüten
20 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas
100 g Fichten- oder Kiefernblüte
Zitronensäure1 Prise Zitronensäure
80 g Zucker
50 ml Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Wasser, Zucker und Zitronensäure werden aufgekocht, die Fichtenblüten eingelegt und etwa eine Minute ziehen gelassen, um dann sofort in kleine Gläschen gefüllt zu werden.
Die Blüten können als Dekoration von Desserts, Eis oder Terrinen verwendet werden.

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