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Eingelegte Sardinen

Eingelegte Sardinen
272
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Sardinen in heißem Öl von beiden Seiten 2-3 Minuten braten auf Küchenpapier legen und abtropfen lassen.

2

Knoblauchzehen und Schalotte abziehen, Chilischote putzen, waschen alles fein hacken.

3

Mit Petersilie, Zitronensaft und Öl verrühren. Die Sardinen in der Marinade 2-3 Stunden ziehen lassen.

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