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Eingemachte Zitronen

Eingemachte Zitronen
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1
Zitronen heiß abwaschen, trocken tupfen und nach Belieben in Spalten oder Stücke zerschneiden.
2
500 ml Wasser mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen und unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, Zitronenspalten zugeben, nochmals kurz aufkochen und dann sofort auf die Gläser verteilen. Darauf achten dass die Früchte vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind. Gläser verschließen und auskühlen lassen.
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