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Eisbären in Orangenbowle

Eisbären in Orangenbowle
30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
stilles Mineralwasser
bunte Gummibärchen
6 Orangen
90 g Honig
700 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Außerdem
Eiswürfelbehälter
Wasser oder Orangensaft und Zucker für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

1

Die Fächer des Eiswürfelbehälters zur Hälfte mit dem stillen Mineralwasser füllen und 1 Stunde gefrieren lassen.

2

Anschließend auf das Eis jeweils 1 Gummibärchen legen und mit stillem Mineralwasser auffüllen. So lange gefrieren lassen, bis die Eiswürfel hart sind.

3

In der Zwischenzeit die Orangen dick schälen und die Filets zwischen den weißen Häutchen herausschneiden. Die Orangenfilets gründlich mit dem Honig pürieren.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
4

Anschließend in ein Bowlegefäß füllen und 1 Stunde kalt stellen.

5

Kurz vor dem Servieren mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen und die Gummibärchen-Eiswürfel hineingeben.

6

Die Bowlegläser mit dem Rand zuerst in etwas Wasser oder Orangensaft, dann in den Zucker drücken, sodass ein dekorativer Zuckerrand entsteht.

Zusätzlicher Tipp

Dieses Getränk kommt nicht nur bei einem Kindergeburtstag gut an, sondern macht auch Erwachsenen beim Grillfest im Sommer Spaß. Statt Gummibärchen können auch Minzeblättchen oder essbare Blüten auf diese Weise eingefroren werden.

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