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Eiscocktail "Atlantis"

Eiscocktail "Atlantis"
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Packung Schoko- Malaga -Eis
1 Eigelb
1 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
2 EL Marsala
Schlagsahne
Eiswaffel
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Zubereitungsschritte

1

Schoko-Malaga-Eis in 3 dicke Scheiben schneiden und in eine flache Glasschale geben.

2

Eigelb, Zucker, Zitronensaft und Marsala in eine Schüssel geben, im Wasserbad so lange schlagen, bis eine cremeartige Masse entstanden ist und über das Eis geben. Nach Belieben Schlagsahne und Eiswaffeln dazu reichen.

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