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Eiskaffee

Eiskaffee
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1125 ml
40 g gemahlener Kaffee
750 ml Wasser
250 l Vanilleeis
125 ml Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Das Kaffeemehl mit dem kochenden Wasser übergießen und häufig umrühren.

Den Kaffee 4-6 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb gießen und möglichst kalt stellen (lauwarm in den Kühlschrank!).

Die Gläser zu 2/3 mit dem erkalteten Kaffee füllen, das Vanilleeis darauf geben und es dicht mit geschlagener Sahne bespritzen.

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