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Endiviensalat

Endiviensalat
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Endiviensalat
1 EL Essig
1 Prise Salz
1 Prise weißer Pfeffer
3 EL Öl
Garnierung
hartgekochtes Ei und Tomatenachtel
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Zubereitungsschritte

1

Zutaten ausser dem Salat miteinander vermischen und kurz vor dem Anrichten mit dem feingeschnittenen Endiviensalat vermengen.

2

Mit hartgekochtem Ei und Tomatenachteln garnieren.

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