0
Drucken
0

Endiviensalat mit Nüssen

Endiviensalat mit Nüssen
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
3 EL Rotweinessig
1 EL mittelscharfer Senf
Saft von 1/2 Orangen
Birnendicksaft nach Geschmack
1 Bund gemischte Kräuter
Jetzt online kaufen!2 EL kalt gepresstes Walnussöl
1 Kopf Endiviensalat
1 Zwiebel
Haselnüsse hier kaufen.1 EL grob gehackte Haselnüsse
50 g Gouda
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Meersalz in eine Schüssel geben und so lange mit Rotweinessig verrühren, bis es sich aufgelöst hat.

Senf, Orangensaft, etwas Birnendicksaft und fein gehackte Kräuter dazugeben.

Walnußöl tropfenweise unterrühren und die Sauce mit Pfeffer kräftig abschmecken.

2

Endiviensalat putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Zwiebel schälen und fein hacken.

3

Endiviensalat mit Zwiebel und Nüssen mischen. Gouda in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Die Sauce zum Salat geben und alles gut miteinander mischen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages