Wie lässt sich Entenbrustfilet zubereiten, wie lange muss sie garen und wie wird verhindert, dass die Entenbrust zäh wird? EAT SMARTER verrät Ihnen Schritt für Schritt, was es zu beachten gibt, wenn Sie eine Entenbrust zubereiten möchten.

Während es für Frauen selbstverständlich ist, jedes Jahr zur gynäkologischen Vorsorge zu gehen, drücken sich viele Männer vor dem Besuch beim Urologen. Dabei kann die regelmäßige Kontrolluntersuchung vor Prostatakrebs schützen – der häufigsten Krebsart bei Männern.

Jetzt geht sie wieder los – die Zeit der Weihnachtsmärkte. Der Duft nach gebrannten Mandeln, Bratäpfeln und Feuerzangenbowle liegt in der Luft, die süßen und herzhaften Leckereien berauschen alle Sinne. Doch leider sind die meistens Weihnachtssnacks wahre Kalorienbomben. EAT SMARTER klärt Sie über die Kalorienfallen auf dem Weihnachtsmarkt auf und zeigt welcher Genuss ohne schlechtes Gewissen erlaubt ist.