Erbsen italienische Art Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Erbsen italienische ArtDurchschnittliche Bewertung: 4.21527

Erbsen italienische Art

Erbsen italienische Art
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Erbsen aus den Schoten lösen und waschen. 

2

Olivenöl erhitzen, die geschälte Knoblauchzehe darin goldgelb anbraten und herausnehmen. 

3

Nun den in feine Streifchen geschnittenen Schinkenspeck ins Öl geben, kurz anbraten und die Erbsen sowie die gehäuteten, gewürfelten Tomaten dazugeben. 

4

Alles mit Salz und Pfeffer würzen und auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten dünsten lassen (eventuell ein wenig Wasser angießen). 

5

Das fertige Gemüse mit Basilikum und Petersilie bestreut servieren. Dazu passen alle hellen Fleischgerichte.

Top-Deals des Tages
23,21 €
VON AMAZON
Hama Funk Wecker (zwei Weckzeiten, Snooze, sensorgesteuertes Nachtlicht, Temperatur- und Datumsanzeige) weiß
Läuft ab in:
14,02 €
VON AMAZON
STORE.IT 750060 Spielzeugkiste mit Sichtfenster, 30 x 30 x 30 cm, Schildkröte, grün
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages