0
Drucken
0

Erbsen und Möhren

Erbsen und Möhren
10 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 1000 g
500 g Möhren
250 g ausgepalte Erbsen
40 g Butter oder Margarine
125 ml Wasser
Salz
Zucker
1 EL Weizenmehl
2 EL kaltes Wasser
gehackte Petersilie
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

500 g Möhren putzen, schrappen, waschen, wenn sie noch jung und zart sind, ganz lassen, andernfalls in Scheiben oder Stifte schneiden.

2

250 g ausgepalte Erbsen waschen und 40 g Butter oder Margarine zerlassen und das Gemüse darin andünsten.

3

125 ml  Wasser Salz und Zucker hinzufügen und gar dünsten lassen (20 - 30 Minuten).

4

Nach Belieben 1 Eßl. Weizenmehl mit 2 Eßl. kaltem Wasser anrühren, das Gemüse damit binden, mit Salz abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter