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Erdbeer-, Himbeer-, Johannisbeerkaltschale

Erdbeer-, Himbeer-, Johannisbeerkaltschale
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
- 1 kg Früchte
Wasser oder Apfelsaft
Zitronensaft
2 - 4 EL Zucker
Zwiebackbrösel
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Zubereitungsschritte

1

Früchte waschen und auspressen. Saft mit Wasser oder Apfelsaft bis zur benötigten Menge auffüllen. Mit Zitronensaft und Zucker würzen. So viel Zwiebackmehl einstreuen, dass die Flüssigkeit sämig wird. Mit einigen ganzen Früchten garnieren und bis zur Verwendung kaltstellen.

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