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Erdbeer-Zimt-Konfitüre

Erdbeer-Zimt-Konfitüre
1 Std.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren in Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Zitronensaft, Gelierzucker und Zimt mischen. Zudecken und einen Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.

2

Am nächsten Tag in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und je nach Packungsanweisung des Gelierzuckers die Masse eine zeitlang köcheln lassen. In Marmeladengläser füllen. Verschließen und 5 Minuten kopfüber stehen lassen.

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