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Erdbeerbowle

mit Limette und frischer Minze

Erdbeerbowle
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
2 Zweige Minze
400 ml kochendes Wasser
ca . 200 g Erdbeeren
1 Bio-Limette
2 EL Limettensaft
ca . 500 ml Ginger Ale (oder je 250 ml Traubensaft und Mineralwasser), am besten eisgekühlt
einige Eiswürfel nach Belieben
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Zubereitungsschritte

1

Die Minze waschen, mit 400 ml kochendem Wasser übergießen und ca . 10 Minuten ziehen lassen.

2

Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Anschließend die Limette heiß waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
3

Den Limettensaft und die Hälfte der Erdbeeren zum Tee geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

4

Danach die Minze aus dem Wasser nehmen, den Ansatz in ein großes Gefäß geben und die Limettenscheiben und die restlichen Erdbeeren dazugeben.

5

Kurz vor dem Servieren die Bowle mit dem Ginger Ale (oder mit dem Saft und Mineralwasser) aufgießen und genießen. Für noch mehr Erfrischung nach Belieben noch ein paar Eiswürfel in die Bowle geben .

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