Erdbeercreme Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Erdbeercreme

Erdbeercreme
30 min.
Zubereitung
50 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!1 Päckchen Gelatine gemahlen, weiß
125 ml Milch (1,5 % Fett)
250 g Magerquark
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
250 ml süße Sahne
250 g frische Erdbeeren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Speisegelatine mit der kalten Milch anrühren und einige Minuten stehenlassen. Unter Rühren erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat.

2

Den Quark mit einem Schneebesen cremig rühren und die warme Gelatine-Milch mit dem Zucker und dem Vanillinzucker darunterschlagen. Kalt stellen.

3

Die süße Sahne steif schlagen. Die Erdbeeren zerdrücken oder pürieren. Sahne und Erdbeeren unter die Quarkcreme heben.

4

Die Erdbeercreme in eine Schale füllen und gut gekühlt mit Erdbeeren verziert servieren.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages