Erdbeeren mit Balsamessig Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Erdbeeren mit BalsamessigDurchschnittliche Bewertung: 4.21522

Erdbeeren mit Balsamessig

Erdbeeren mit Balsamessig
10 min.
Zubereitung
1 Std. 10 min.
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
750 g kleine reife Erdbeeren
60 g feiner Zucker
2 EL Balsamessig
125 g Mascarpone zum Servieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Erdbeeren mit einem sauberen feuchten Tuch abwischen und entstielen. Große Früchte halbieren.

2

Die Beeren in einer Glasschüssel gleichmäßig mit dem Zucker bestreuen und behutsam mischen. 30 Minuten ziehen lassen. Essig darüber träufeln, mischen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

3

Die Erdbeeren auf 4 Gläser verteilen, mit dem Sirup beträufeln und mit etwas Mascarpone krönen.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze 40032-94-150200 Wende und Kuscheldecke, Samt Veloursband-Einfassung, circa 150 x 200 cm, schwarz / anthrazit
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages