0
Drucken
0

Erdbeeren-Rhabarber-Crisps

Erdbeeren-Rhabarber-Crisps
190
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Rhabarber waschen, putzen, schälen und klein schneiden. Orange waschen, Schale abreiben und Saft auspressen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Schale und Saft mit 100 g Zucker, Erdbeeren und Rhabarber in einem Topf vermengen. Stärke mit etwas kaltem Wasser anrühren und untermischen. Unter Rühren aufikochen und erkalten lassen. Backofen auf 200°C hoch heizen, Backblech mit Backpapier auslegen.

3

Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Ebenso die Mandeln rösten und grob hacken. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit übrigem Zucker, Butter, Haferflocken, Mandeln, Mehl, Eiern und Zimt zu einem Teig verrühren.

4

Den Teig in kleinen Häufchen auf das Blech setzen, in die Mitte eine kleine Mulde drücken und die Fruchtmasse hineinfüllen. Im Ofen (Mitte!) etwa 30 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
Beautissu® Stretch Stehtisch-Husse Stella für Bistrotisch Ø 60-65 cm, elegante Stretch-Husse creme als Tisch-Überzug
VON AMAZON
11,49 €
Läuft ab in:
hjh OFFICE 621884 Gaming PC Stuhl RACER PRO I Kunstleder schwarz grün, feste Polsterung, ideal zum Zocken, Chefsessel, feste Armlehnen, Bürostuhl, Racer, Racing Stuhl, Gamer Stuhl, Chefsessel
VON AMAZON
Preis: 149,90 €
112,00 €
Läuft ab in:
hjh OFFICE 621884 Gaming PC Stuhl RACER PRO I Kunstleder schwarz grün, feste Polsterung, ideal zum Zocken, Chefsessel, feste Armlehnen, Bürostuhl, Racer, Racing Stuhl, Gamer Stuhl, Chefsessel
VON AMAZON
Preis: 149,90 €
112,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages