Erdbeersalat mit Basilikum und Minze Rezept | EAT SMARTER
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Erdbeersalat mit Basilikum und MinzeDurchschnittliche Bewertung: 41533

Erdbeersalat mit Basilikum und Minze

Erdbeersalat mit Basilikum und Minze

Erdbeersalat mit Basilikum und Minze - Simpel und doch so lecker.

114
kcal
Brennwert
30 min.
Zubereitung
1 Std. 30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (33 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
700 g Erdbeeren
Zitronen
2 EL weißer Balsamessig
1 TL flüssiger Honig
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Pfeffer
2 Stiele Basilikum
2 Stiele Minze
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die halbe Zitrone auspressen. Essig, 1 TL Zitronensaft, Honig, Öl und Pfeffer mischen, mit den Erdbeeren vermengen, abschmecken und 1 Stunde ziehen lassen.

2

In der Zwischenzeit Basilikum und Minze waschen, trockenschütteln, die Blätter abzupfen und in Streifen schneiden.

3

Erdbeeren auf 4 Tellern anrichten und mit den Kräuterstreifen bestreuen.