0
Drucken
0

Erdbeersalat mit Sojabohnenkeimlingen

Erdbeersalat mit Sojabohnenkeimlingen
215
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 12 Portionen
1 kg Erdbeeren
4 Orangen
250 g frische Sojabohnenkeime
400 g Crème fraîche
Pfeffer
Salz
3 EL Honig
etwas abgeriebene Zitronenschale
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, dann den Stiel entfernen. Die Früchte halbieren. Orangen schälen, dabei die weiße Haut mit entfernen.

2

Orangen filetieren und dann mit den kurz unter heißem Wasser abgespülten Sojabohnenkeimlingen mischen.

3

Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Honig und etwas abgeriebener Zitronenschale verrühren und abschmecken. Mit den anderen Zutaten mischen. Kühl stellen und durchziehen lassen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages