Erfrischender Tomatensalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Erfrischender Tomatensalat

Erfrischender Tomatensalat
10 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (26 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
900 g Tomaten in dünne Scheiben geschnitten
1 EL Zucker
Salz
Pfeffer
1 rote Zwiebel in feine Ringe geschnitten
2 EL frisch gehackte gemischte Kräuter z. B. Estragon, Schnittlauch, Koriander oder Basilikum
Dressing
2 EL Rotweinessig
3 EL Pflanzenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Tomatenscheiben auf einem großen Servierteller anrichten und nach Geschmack mit Zucker bestreuen. Salzen und pfeffern.

2

Die Zwiebeln in einzelne Ringe trennen und über den Tomaten verteilen. Mit den Kräutern bestreuen.

3

Für das Dressing Essig und Öl in ein Schraubglas füllen, kräftig schütteln und über die Tomaten gießen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Den Salat 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Zusätzlicher Tipp


 

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages