0
Drucken
0

Escoffier-Marinade

Escoffier-Marinade
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 fein gehackte Schalotte
2 Petersilienzweige
1 TL Thymian
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Bei Amazon kaufen1 EL Rapsöl
Saft von einer halben Zitronen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Fleischstücke werden mit den Zwiebeln und den Gewürzen überstreut und mit dem Zitronensaft vermischten Öl übergossen. Das Grillfleisch 3-4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Top-Deals des Tages
TemaHome 9000.625039 Detroit Couchtisch Wabekonstruktion, 110 x 65 x 29 cm, betonfarbig
VON AMAZON
Preis: 237,00 €
158,88 €
Läuft ab in:
Ecooe Glaskaraffe 1500ml Glas Wasserflasche aus Borosilikatglas Dickes Glas Wasserkrug Karaffe
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
Tefal GV6721 Effectis Plus Dampfbügelstation, konstante Dampfmenge 100 g/min, Dampfstoß: Triple Clic 240 g/min, automatische Abschaltung, 5 Bar, weiß / mint
VON AMAZON
Preis: 279,99 €
118,71 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages