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Esprsso mit verschiedenen Zutaten

Esprsso mit verschiedenen Zutaten
20 min
Zubereitung
12 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Galliano-Espresso-Drink
Hier kaufen!70 g dunkle Kuvertüre
200 g Schlagsahne
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote ausgeschabtes Mark
80 ml Galliano-Likör (ital. Kräuterlikör)
250 ml heißer Espresso
Galliano-Espresso-Drink
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200 g Schlagsahne
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80 ml Galliano-Likör (ital. Kräuterlikör)
250 ml heißer Espresso
Schoko-Minze-Drink
Hier kaufen!70 g dunkle Kuvertüre
Kakaopulver gibt es hier.1 EL Kakaopulver
500 ml Milch
100 g Schlagsahne
80 ml Granatapfel
80 ml Minzsirup
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Zubereitungsschritte

1
Sahne erhitzen, die zerkleinerte Kuvertüre darin schmelzen lassen und das Vanillemark einrühren, über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2
Zum Servieren den Likör auf 4 Gläser verteilen, den Espresso an einem Löffelrücken entlang darüber laufen lassen. Die Schokosahne mit den Quirlen des elektrischen Handrührgeräts leicht aufschlagen und auf die Drinks verteilen.
3
Kakaopulver mit wenig kalter Milch glatt rühren. Übrige Milch erhitzen und die zerkleinerte Kuvertüre darin schmelzen lassen, das angerührte Kakaopulver einrühren. Die Sahne steif schlagen.
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
4
Die Grenadine auf 4 Gläser verteilen, die heiße Schokolade auffüllen, je einen Klecks Sahne aufgeben und den Pfefferminzsirup darüber geben.
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