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Essig-Öl-Salatsauce

Essig-Öl-Salatsauce
150
kcal
Brennwert
5 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
Knoblauchzehe
1 Teil Essig
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Zucker
2 Teile Salatöle
1 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel)
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Zubereitungsschritte

1

Eine Schüssel mit Knoblauch ausreiben. Essig und Gewürze zufügen.

2

Das Öl tropfenweise kräftig unterrühren, bis es mit dem Essig verbunden ist.

3

Die gehackten Kräuter hinzufügen und untermengen.

 

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