Estragon-Sauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Estragon-Sauce

Estragon-Sauce
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 Tasse frischer Estragon mit Stengeln
2 Gläser Weißwein
Geflügelfond
1 TL Fleischextrakt
Estragonblätter
1 TL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Estragon über Nacht in dem Weißwein ziehen lassen und dann den Wein durchseihen. Geflügelfond mit dem Fleischextrakt verstärkten und etwas einkochen lassen. Zum Schluß mit Estragonblättchen und Zitronensaft abschmecken.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages