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Exotische Bananensauce

mit Mayonnaise

Exotische Bananensauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
reife Banane
1 EL Curry
1 Msp. Senfmehl
2 EL Mayonnaise
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Schüssel, 1 Schneebesen

Zubereitungsschritte

1

Die geschälte halbe Banane mit einer Gabel sehr fein zerdrücken, mit dem scharfen Curry würzen, das Senfmehl zufügen und zum Schluss die Mayonnaise unterrühren. Weiterrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. 

Zusätzlicher Tipp

Eine exotische Bananensauce, die man besonders gut zu kaltem Geflügel reicht.

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