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Zutaten

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4
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Exotischer Obstsalat mit Limettenjoghurt

Exotischer Obstsalat mit Limettenjoghurt

15 min
Zeit:
191
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 gemischte Früchte (z. B. Melone, Kiwi, Mango)
8 Physalis
1 Limette
400 g Joghurt (1,5 % Fett)
3 EL flüssiger Honig
30 g Pinienkerne (2 EL)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Joghurt (1,5 % Fett)HonigPinienkernePhysalisLimette
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Zubereitung
1.

Früchte schälen, putzen und in mundgerechte Würfel schneiden. Physalis von den Hüllen befreien und waschen. Limette auspressen.

2.

Joghurt mit Honig und Limettensaft glattrühren.

3.

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften.

4.

Früchtewürfel auf 4 Gläser verteilen. Joghurt daraufgeben, Physalis darauf anrichten und die Pinienkerne darübergeben.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien191 kcal(9 %)
mehr
Protein6 g(6 %)
mehr
Fett6 g(5 %)
mehr
Kohlenhydrate26 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker11 g(44 %)
mehr
Ballaststoffe2,1 g(7 %)
mehr
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