Banane und Mango bedienen hier besonders gut den Bedarf an Vitamin A (zu 60 Prozent) und Kalium (knapp ein Drittel). Die Banane stillt außerdem ganz ohne Fett und mit relativ wenigen Kalorien den Hunger auf Süßes.
| 1 Portion enthält | ||
|---|---|---|
| Fett | 1 g |
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| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
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| Eiweiß / Protein | 2 g |
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| Ballaststoffe | 3 g |
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| zugesetzter Zucker | 0 g |
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| Kalorien | 150 |
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sehr gut
okay
Vorsicht
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Zugegeben: Molke pur ist nicht jedermanns Sache. Aber in der Kombination mit so viel leckerem Obst schmeckt das milchsäurereiche Getränk doch gut und liefert jede Menge Vitamine der B-Gruppe und wichtige Mineralstoffe.
Banane und Mango bedienen hier besonders gut den Bedarf an Vitamin A (zu 60 Prozent) und Kalium (knapp ein Drittel). Die Banane stillt außerdem ganz ohne Fett und mit relativ wenigen Kalorien den Hunger auf Süßes.
Zugegeben: Molke pur ist nicht jedermanns Sache. Aber in der Kombination mit so viel leckerem Obst schmeckt das milchsäurereiche Getränk doch gut und liefert jede Menge Vitamine der B-Gruppe und wichtige Mineralstoffe.




Banane und Mango bedienen hier besonders gut den Bedarf an Vitamin A (zu 60 Prozent) und Kalium (knapp ein Drittel). Die Banane stillt außerdem ganz ohne Fett und mit relativ wenigen Kalorien den Hunger auf Süßes.
Zugegeben: Molke pur ist nicht jedermanns Sache. Aber in der Kombination mit so viel leckerem Obst schmeckt das milchsäurereiche Getränk doch gut und liefert jede Menge Vitamine der B-Gruppe und wichtige Mineralstoffe.
Die Mango waschen, trockenreiben, schälen. Das Fruchtfleisch in Scheiben vom Stein schneiden und 2 dünne Scheiben beiseitelegen. Restliches Fruchtfleisch würfeln.
Banane schälen und auf einem Teller etwas zerdrücken. Limette auspressen und den Saft über die Banane träufeln.
Zitronenmelisse abspülen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und einige beiseitelegen.
Restliche Melisseblätter mit Mango, Banane und Molke in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren. Mit Eiswürfeln in 2 Gläser geben, mit Mangospalten und Melisse garnieren.
Die Mango waschen, trockenreiben, schälen. Das Fruchtfleisch in Scheiben vom Stein schneiden und 2 dünne Scheiben beiseitelegen. Restliches Fruchtfleisch würfeln.
Banane schälen und auf einem Teller etwas zerdrücken. Limette auspressen und den Saft über die Banane träufeln.
Zitronenmelisse abspülen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und einige beiseitelegen.
Restliche Melisseblätter mit Mango, Banane und Molke in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren. Mit Eiswürfeln in 2 Gläser geben, mit Mangospalten und Melisse garnieren.
Einkaufszettel
1 kleine reife Mango (ca. 300 g)
1 kleine reife Banane (ca. 150 g)
1 Limette
3 Stiele Zitronenmelisse
200 ml Molke
Außerdem: Eiswürfel
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