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Feigen mit Schinkenwickel

Feigen mit Schinkenwickel
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
8 frische Feigen
8 Scheiben Serrano-Schinken oder Parmaschinken je nach Größe
Thymianzweig
Holzstäbchen
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Zubereitungsschritte

1

Feigen waschen, trocken tupfen und halbieren (je nach Größe auch vierteln). Ein Thymianzweigchen auf die Feige legen und mit einer Schinkenscheibe umwickeln. Mit Holzstäbchen feststecken und als kleine Vorspeise servieren.

2

Nach Belieben die Feigen im Schinkenmantel kurz in heißer Butter rundherum anbraten.

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