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Feldsalat mit Haselnuss-Joghurt-Dressing

Feldsalat mit Haselnuss-Joghurt-Dressing
144
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Feldsalat
2 Zwiebeln
je 1/2 rote und grüne Paprikaschote
300 g Magermilchjoghurt
3 EL Haselnußöl
2 TL Zitronensaft
100 g gemischte gehackte Kräuter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Den Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen.
Zwiebeln schälen und klein hacken, Paprikaschote putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. 

Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
2

Joghurt mit Öl und Zitronensaft verrühren, Zwiebeln, Paprika und Kräuter zufügen und alles mit den Gewürzen abschmecken.
Die Sauce kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

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