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Fenchel-Orangen-Salat

Fenchel-Orangen-Salat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
6 EL süße Sahne
1 mittelgroße Fenchelknolle
1 große Orange
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Zubereitungsschritte

1

Knorr Salatkrönung für würzige Gartenkräuter-Sauce in eine Schüssel geben und mit der Sahne verrühren.
Die Fenchelknolle putzen, waschen und in Streifen schneiden.

Wie Sie Fenchel am besten putzen und vorbereiten
Wie Sie Fenchelknollen am besten in Stifte schneiden
2

Die Orange schälen und dabei die weiße Innenhaut entfernen. Die Orange vierteln und die Viertel in dünne Scheibchen schneiden.
Fenchel und Orange unter die fertige Salatsauce mischen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

Zusätzlicher Tipp

Zu Fenchelsalat passen auch Apfel- oder Birnenstücke sowie rosa Grapefruit in dünnen Scheiben.

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