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Fenchelsalat

Fenchelsalat
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Innere der Fenchelknolle wie Zwiebeln mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben schneiden.

In eine große Salatschüssel legen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Weinessig übergießen. Öl und ein paar Apfelscheiben und Orangenwürfel untermischen.

Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
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