Feta-Basilikum-Aufstrich Rezept | EAT SMARTER
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Feta-Basilikum-AufstrichDurchschnittliche Bewertung: 41544

Feta-Basilikum-Aufstrich

Feta-Basilikum-Aufstrich
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (44 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
2 Knoblauchzehen
1 Hand voll Basilikum
100 g Schafskäse
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
200 g griechischer Joghurt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Den Knoblauch abziehen und grob hacken. Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.

2

Den Feta zerbröckeln und mit dem Knoblauch, Basilikum und Öl in einem Mixer pürieren. Den Joghurt untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.